<正> 动物产品是人类赖以生存和喜好的主要食物之一,包括全部可食用的动物组织以及蛋和奶,但通过食物链的生物富集或外源性污染可......

建立了高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）同时测定生猪尿液中喹诺酮类、磺胺类、磺胺增效剂、四环素类、林可胺类、大环内脂共29种......

建立了高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)同时测定水产品中喹诺酮类、大环内酯类、磺胺类、磺胺增效剂、林可胺类、硝基咪唑类、......

分散固相萃取净化技术又名QuEChERS是由美国农业部在2003年提出，后经过多方面的验证和改进正式确立。QuEChERS是由Quick，Easy，Cheap，Ef......

兽药残留（Veterinary drug residue），是指食品动物在使用了兽药后，蓄积或储存在动物细胞、组织或器官内等中的药物原型、有毒性的代谢......