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毛竹碱液浸渍处理的霉变特性研究
研究采用3种浓度的NaOH对毛竹进行处理,测定浸渍处理前后毛竹的淀粉含量。将浸渍处理试样置于温度(30±2)℃,湿度95%±5%的......
期刊
毛竹
碱处理
淀粉含量
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霉变时间
Moso bamboo
Alkali treatment
Starch content
Mould rate
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