青花椒精油相关论文
目的：研究制备青花椒精油纳米乳的最优配方，并对其理化性质和体外抑菌活性进行考察。方法：采用相转变法制备青花椒精油纳米乳并绘制伪......
以酱卤鸭肉为研究对象,将丁香精油和青花椒油应用于热封包装的酱卤鸭肉保鲜,研究酱卤鸭肉在4℃冷藏过程中的感官品质、理化品质和......
