食品安全管制相关论文
近年来,进口食品国内消费炙手可热,进口食品贸易连年增长,来源多元、种类丰富,成为我国食品消费的重要组成部分。我国食品安全管制......
食品安全问题一直是社会各界关注的焦点问题,近年来,我国食品安全问题频繁出现,对我国经济发展与社会稳定产生了巨大影响.完善食品安全......
三鹿奶粉事件暴露了我国食品安全政府监管的缺失:以政府为主导的监管模式下食品安全监管机制混乱,市场发育不足,食品安全管制中的关键......
本文以实地调查数据为基础,分析了公众所获信息的量和质的水平,构建了多分类logistic模型考察了信息传递与食品安全管制绩效感知的......
西方发达国家已历经了食品安全由乱到治的过程,其食品安全管制制度的经验能给我国提供有益的借鉴和启示。通过对美国、欧盟和澳大利......
随着居民生活水平得到了显著的提高,居民对于生活质量的要求也越来越高,对于食品的安全问题也越来越重视。近年来,食品安全问题事......
食品安全管制的利益相关方之间存在多重博弈关系。其中,管制机构之间的博弈深刻影响着我国食品安全管制的制度安排和政策效率。政......
一、引言鉴于食品消费的特殊性,食品市场存在严重的信息不对称性和逆向选择,政府通过制定有效的信息制度对食品市场进行合理的干预......
食品安全关系到人类的生命和健康,成为对外贸易中的一道重要关口。受世界贸易大环境以及种种因素的影响,水产品贸易越来越多的受到......
本文以模式分析方法为研究工具,系统提炼了中国食品安全管制的立法模式、机构模式和运行模式,探讨了现行模式的缺陷及转型方向,最后提......
近年来,人们对营养类食品的需求逐步提高,严重的食品安全问题频繁发生,比如2008年爆发的三聚氰胺毒奶粉事件。这些问题对人们的身......
保障食品安全是政府的固有责任,但仅靠政府难以实现食品安全治理的目标。受到政府目标、管制资源等条件的约束,政府管制有其行为边......
<正>2008年的"三聚氰胺"事件再次引起消费者对食品安全的极度恐慌与对食品安全规制部门的不信任。为了系统地梳理国内外食品安全规......
食品安全是关系国计民生的重要问题。近年来,为了确保食品安全,中国各级政府出台了一系列法规政策,运用了多种管制手段,但食品安全......
食品安全问题在我国已经成为一个重要且亟待解决的问题。食品科技的进步,在缓解了人类社会食品匮乏问题的同时,也给人类健康带来许......
与西方国家的食物产业化同步发生的"营养革命"使食品行业开始崛起,成为各国政府关注人民生命健康,推行社会民主福利政策的重要领域......