食品添加剂菌丝体相关硕士博士期刊学术论文

报道了浓香菇体发酵的试验结果。研究了７种营养物质对菌丝生产的影响，用正交试验得到了发酵培养基，确定了摇瓶发酵条件，进行了３Ｌ发酵罐培......