食用苏打粉相关硕士博士期刊学术论文

食粉的全称为"食用苏打粉",粤港饮食业均简称为食粉,这可能是意在提醒人们把它与强碱(大苏打)区别开来.食粉的化学名称为碳酸氢钠(......