食用营养酵母相关硕士博士期刊学术论文

通过对面包酵母、假丝酵母、啤酒酵母和奶酒酵母等四种酵母的核黄素、自溶浸出物比率进行研究，选定了核黄素及自溶浸出物比率较高的......