香橼饮料相关论文
以江苏靖江香橼为研究对象,通过单因素和响应面试验优化柠檬酸钠、甜菊糖、白砂糖、黄原胶对饮料感官评分的影响.结果表明:在柠檬......
以江苏靖江香橼为研究对象,通过单因素和响应面试验优化柠檬酸钠、甜菊糖、白砂糖、黄原胶对饮料感官评分的影响。结果表明:在柠檬......
本论文首先对香橼从植物学特征、鉴别、栽培等方面进行了介绍,后对香橼化学成分研究的一些成果进行了概括,并对香橼在医药、化妆品......