高氧处理相关论文
本试验以果桑品种“蜀椹1号(Mours alba L)”为材料,研究了成熟桑椹在空气、25％、50％O2、75％和100％O2条件下贮存10d过程中呼吸强度和品......
为探索高氧气调处理对采后桑椹的保鲜效果,以果桑品种“蜀椹1 号(Mours alba L)”为材料,研究了成熟桑椹在空气、25％、50％O2、75％和10......
...
本试验以果桑品种“蜀椹1号(Mours alba L)”为材料,研究了成熟桑椹在空气、25％、50％O2、75％和100％O2条件下贮存10d过程中呼吸强度和品......
高氧贮藏技术是对传统气调贮藏方法的新探索与改进,本文对近年来国内外有关的研究进行了综述.至于其效果,尽管报道结果并不很一致,......
本试验对草莓果实高氧处理保鲜作了初步研究,不仅对草莓果实贮藏提供依据更主要的是探索提高高氧在果蔬贮藏保鲜中应用的可能性.......
芒果和樱桃番茄都是呼吸跃变型果实，有明显的呼吸高峰，采后容易后熟衰老，变软腐烂而不耐贮藏，降低了它们的经济价值。一般而言，气调贮藏......
概述了超大气高氧 (2 1%～ 10 0 % )条件下果蔬采后生理生化、化学成分和品质变化 ,病原微生物生长和果蔬腐烂的关系 ,以及高氧处理......
研究了60%和100%O2处理对草莓在5℃15 d冷藏及后续20℃空气中1 d货架存放期间果实Vc、总酚和花青素含量及抗氧化活性的影响.结果表......
为考察高氧处理对蜜橘果实贮藏特性的影响,以重庆本地蜜橘果实为试材,在25℃的环境中分别用体积分数40%、50%和60%的高氧处理蜜橘......
研究了在-1～-2℃条件下冬枣果实经流动的21%O2（空气对照）、70%O2（30%N2）、100%O2分别处理7 d和15 d,在20℃货架期期间测定果实相对电导......
为探索高氧处理抑制果实腐烂与抗病性诱导的关系,本试验研究了60%和100%O2及空气处理对草莓果实在5℃15 d冷藏及后续20℃空气中1 d......
据《中国农业科学》2008年第1期报道华南师范大学生命科学学院／广东省植物发育生物工程重点实验室和中国科学院华南植物园的研究人......
基于传统果蔬保鲜箱存在着易发生低O2和高CO2伤害等目前难以克服的缺点，设计了一种以单片机为控制核心的高氧型果蔬保鲜箱。文中阐......
该文研究了-2℃低温下用70％O2、100％O2分别处理冬枣7d、15d后，在20℃货架期期间果实的呼吸强度和品质变化。研究结果表明，70％O2＋7d处理促......
研究了臭氧与高氧处理对采后草莓品质的影响。结果表明：采用浓度为0.574 mg/mL的臭氧处理30 s,可以减轻草莓的腐烂、减少Vc损失、提......
以空气为对照,研究不同浓度高氧和高二氧化碳（20%）气调包装处理对鲜切绿芦笋嫩茎在（4±1）℃贮藏期间品质变化的影响。结果表明,80%......
以空气为对照,研究不同体积分数的高氧和高二氧化碳（20%）气调处理对绿芦笋嫩茎在（4±1）℃贮藏期间感官品质、可溶性固形物含量、SO......
灵芝是我国传统的药用真菌,富含灵芝三萜、多酚、多糖等活性次生代谢产物,具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化等多种生理活性,提高灵芝......
为探索高氧气调处理对采后桑椹的保鲜效果,以果桑品种"蜀椹1号(Mours alba L)"为材料,研究了成熟桑椹在空气、25%、50%O2、75%和10......
为寻求减轻桃低温冷害的有效方法和提高桃贮藏保鲜效果的措施，以‘八月脆’桃为试材，研究了不同温度模式、不同气体成分和高氧处理等......
以“丰香”草莓（Fragaria ananassa,Duch cv. FengXiang）为试材,研究了40%,60%,80%和100%O2及空气气流连续处理对草莓果实采后衰老生......
研究了高氧(100%O2)处理对“硕丰”草莓在2℃10d冷藏及20℃空气中2d货架存放期间果实微生物生长和腐烂的影响。结果表明,在冷藏前......
为探索高氧处理对草莓防腐保鲜的效果,该试验研究了40%、60%、80%和100%O2及空气气流连续处理对"丰香"草莓在5℃、16 d贮藏期间果......
