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高酸高酯相关论文

高酸高酯发酵液的制备

通过优化产酸菌种,筛选出高产己酸和乙酸的菌株;进一步优化其培养基及培养条件,使其大量产酸。在此基础上通过添加酒精并运用适宜......

期刊

白酒高酸高酯发酵蒸馏

高酸高酯发酵液的制备

通过优化产酸菌种,筛选出高产己酸和乙酸的菌株；进一步,优化其培养基及培养条件,使其大量产酸。在此基础上通过添加酒精并运用适宜......

学位

白酒高酸高酯发酵蒸馏

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