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鸡爪槭叶相关论文

体外模拟消化对鸡爪槭叶多酚稳定性及其自由基清除和α-葡萄糖苷酶抑制活性的影响

本文旨在通过研究鸡爪槭叶多酚提取物在体外模拟口腔和胃肠道消化过程中总酚、总黄酮和缩合单宁含量,及其DPPH·、ATBS~+·清除能......

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鸡爪槭叶体外模拟消化多酚类化合物抗氧化 α-葡萄糖苷酶

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