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麦汁组份相关论文
用实验室最终发酵度定性判断麦汁组份的合理性及其意义
<正> 麦汁组份合理是广大酿造工作者追求的目标。合理的麦汁组成会使发酵过程有一个令人满意的结果,在绝大多数啤酒厂家,通常是沿......
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啤酒
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