对健康成年鸡肠道双歧杆菌进行微囊化研究。结果显示，微囊化的双歧杆菌在干燥过程中死亡率明显下降，Ｂ９６０１和Ｂ９６０２菌分别下降３５．３％和３１．３％，保存期加速试验在......