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FA-Lys相关论文
阿魏酸化学修饰溶菌酶及扩展抑菌谱的研究
在自然界,蛋清中的溶菌酶(Lysozyme,Lys)(E.C.3.2.1.1)含量最丰富,它可以作用于细菌细胞壁的肽聚糖,进而杀死细菌。由于溶菌酶本身......
学位
溶菌酶
阿魏酸
FA-Lys
化学修饰
酶活
抑菌作用
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