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白酒非挥发性组分研究
白酒中含有数百种成分,它们含量的不同决定着各种类型白酒的口感和风味,这些成分可以分为挥发性和非挥发性成分。长期以来人们对白酒......
学位
白酒
衍生
非挥发性
GC-(MS)
定性
定量
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