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Half-tongue检验相关论文
鲜花椒与干花椒的麻味强度与麻味物质对比研究
为了比较鲜花椒和干花椒的麻味强度与麻味物质,文章首先利用HPLC法测定花椒中麻味物质的含量,同时采用Half-tongue检验对两类花椒......
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花椒
麻味强度
麻味物质
Half-tongue检验
唾液分泌实验
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