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IgE-binding抗原决定簇相关论文
小麦及其近缘植物fast ω-醇溶蛋白基因的克隆及其对加工品质和致敏性的影响
小麦是重要的粮食作物,是居住在温带地区人们主要的食物来源。然而,小麦还是主要的食物过敏原之一,能够诱发多种食物免疫反应例如......
学位
小麦
近缘植物
fastω-醇溶蛋白
IgE-binding抗原决定簇
小麦依赖-运动诱导的过敏反应
加工品质
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