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细菌发酵L-乳酸的研究
从自然界筛选到一株产高光学纯度L(+)-乳酸产生菌S3,经初步鉴定为乳杆菌属.经过复合诱变(U.V.、NTG、LiCl和DES),并根据对其代谢途......
学位
乳酸菌
L(+)-乳酸
复合诱变
Plackett-Burmann设计
响应面分析法
固定化细胞
原位分离发酵
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