大量的观察发现，粉状粮与粒状粮中Ｔ－２毒素含量有明显差异［１，２］，粉状粮如玉米粉，面粉中 Ｔ－２毒素污染阳性率高、含量大，粒状粮玉米粒、大米、小米中Ｔ－２......