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木聚糖酶TAXI型抑制剂及基因工程研究
谷物中存在2种类型的木聚糖酶抑制剂。根据其结构的不同可分为TAXI型和XIP型。本文主要简速了木聚糖酶TAXI型抑制荆对木聚糖酶的抑......
期刊
木聚糖酶抑制刺
TAXI型
抑制特性
基因工程
endoxylanase inhibitors
TAXI type
inhibitory propertie
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