UHT纯牛奶相关论文
为了保持我国UHT纯牛奶市场中的竞争优势，本文调查了我国27家UHT纯牛奶企业持续质量改进现状，分析了问题的原因。针对我国UHT纯牛奶......
利用改进的满意度函数,结合RSM对超高温(UHT)灭菌纯牛奶的瞬时超高温杀菌工艺参数进行优化,建立了关于d值的二次多项数学模型,得到......
UHT纯牛奶是将鲜牛乳在连续流动的情况下加热至135℃～150℃,并且连续保持2s～5s。用这种方法生产的牛奶在有效杀灭微生物的前提下,最......
超高温灭菌(ultra heat treated,UHT)纯牛奶的质量备受消费者的关注,本文在对UHT纯牛奶质量管理现状进行调查的基础上,明确了本文......
