VC单磷酸酯相关硕士博士期刊学术论文

摘要：VC-2-磷酸酯是近年来国际市场出现的一种高稳定性的维生素C衍生物，它是由L-抗坏血酸与磷酸化剂经酯化反应制得。其对高温、水、......