差示热扫描量热分析表明，β－环状糊精／胆固醇包合物的形成过程中，其最佳分子摩尔比为３：１。本文的第二部分提出了β－环状糊精／胆固醇包合物的......

用双乙醛草酰二腙分光光度法测定了在不同条件下，胆固醇在水溶液中对Ｃｕ＾２＋的吸附情况，得出胆固醇与Ｃｕ＾２＋相互作用属物理吸附的关系，并就ＣＵ＾２＋与高胆固......