wort相关论文
通过对比布罗赫在《维吉尔之死》中对“das Wort”和老子在《道德经》中对“道”的阐发描述,可以进一步加深理解这两个在不同文化中......
日前,美国著名高球服品牌ASHWORTH推出2010年全新春夏系列服装。ASHWORTH全新系列的休闲和时尚风格是高尔夫球爱好者的品味之选。
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Submerged fermentation production and characterization of intracellular triterpenoids from Ganoderma
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7......
单词是最小的,相对独立的承载意义的单位.它可以由一个或多个词根来组成.在构成单词的实际形式中,还可以附加一些词根.词根是很抽......
研究了应用麦汁澄清剂对麦汁的澄清作用,对其用量,除浊效果进行测试对比。分别取麦汁(11度)200ml加入6只250ml量筒,添加麦汁澄清剂0.2ml、0.4ml、0.6ml、0.8ml和1.0ml,混均后于10℃......
首次采用了小麦与黑麦属间异源多倍体杂交品种-小黑麦作为酿造啤原料。与传统啤酒大麦原料相比,小黑麦不仅淀粉酶活性及蛋白质含量高......
"三个代表"重要思想提出后,学术界掀起了一股研究先进文化的高潮.本文从价值层面探讨了当代中国先进文化的问题,认为其价值标准是"......
本试验在挤压大米啤酒辅料的实验室糖化、发酵试验基础上,在山东邹城无名啤酒厂进行了生产试验,用挤压机加工的30t不加酶大米啤酒辅......
浮选法是一项去除麦汁中冷凝固物的较理想的技术,本文在实验工作的基础上,在济南白马山啤酒厂进行了生产性试验,用生产现场的麦汁......
研究了11种进口麦芽和18种国产麦芽中超氧化物歧化酶(SOD)活性的差异以及与协定麦汁还原力之间的关系。以甘啤-3号麦芽为对象,采用7种......
研究比较了过滤性能良好的Scope大麦麦芽与存在过滤问题的单二麦芽的水溶性蛋白质组差异,发现参与阿拉伯木聚糖降解的阿拉伯木聚糖......
将南瓜经一系列处理制得的南瓜汁和添加酒花的麦芽汁按一定比例混合,经过啤酒酵母轻度发酵,将发酵醪经膜过滤器过滤澄清,通过单因......
介绍了一种新颖的麦汁煮沸方法-低压煮沸法。阐述了低压煮沸的工艺条件及其流程,探讨了煮温度、时间、压力对煮沸效果的影响。......
采用分光光度计于420nm测定样品吸光度,根据换算系数计算出其花色苷的含量,以指导生产.该法快速准确,较之其他分析方法,具有简便、......
对添加高效β-葡聚糖酶对麦汁过滤速度的影响进行了研究。结果表明,添加β-葡聚糖酶可提高过滤速度2~3倍;添加木聚糖酶对过滤速度也有......
论述了近红外光谱DA7200在酒精发酵过程检测中的应用,对液化、糖化、发酵工序的过程产物、低聚糖及有机酸的检测,探讨了改善进样装置......
采用优化的反相离子对色谱法,对麦汁中4种嘌呤碱基和3种嘌呤核苷进行检测:7种化合物的平均回收率为95.13%~102.12%,相对标准偏差为0.10%~6.55%。......
本研究利用固定化赖氨酸氧化酶和生物传感器,建立了麦芽汁中赖氨酸含量的测定方法。研究了该方法的线性范围、检出限、最适pH值范围......
本文主要针对测定麦汁苦味值时,对麦汁的前处理的方法进行试验探讨。...
以不同水量喷雾,不同温度及处理时间回潮处理麦芽,观察对麦芽质量的影响。结果表明:工艺条件为1%喷雾,40℃、1hr时,效果较佳。麦芽浸出率提高了......
[目的]准确测定麦汁中可发酵糖的组成及含量。[方法]采用高效液相色谱法(HPLC)测定低温挤压膨化脱胚玉米辅料啤酒麦汁中的可发酵糖组......
探讨了连续糖化在啤酒生产中应用的可能性,为改革千百年来啤酒传统的生产方法,使啤酒生产朝连续化和自动化方向发展提供了设计参考......
王启云教授主编的<自学考试制度论>全面研究了自学考试制度在新时代历史条件下的生存困境和发展空间,尝试性地探讨了自学考试制度......
Determination of fermentable sugar in wort made from degermed corn extruded at low temperature as be
[Objective] To accurately determine the components and content of fermentable sugars in wort. [Method] The components an......
为提高啤酒生产过程中麦汁的还原力,分别对麦汁还原力影响因素进行单因素实验.结果表明:麦芽品种、制麦工艺对麦汁的还原力影响较大......
回旋沉淀槽的优化措施主要有:根据麦汁的进口流量和速度,选择合适的高径比(H/D);根据泵入麦汁的时间,选择合适功率的麦汁泵,使回旋......
以苹果浓缩汁为主要原料,经稀释、调配、加入适量麦芽汁、酒花,酿酒酵母酒精发酵、冷却、过滤、灌装,酿造的干、半干型苹果啤酒。苹果......
以燕麦为辅料制备麦芽汁,采用正交试验设计研究酶的添加量、添加阶段、作用时间、辅料添加量对麦芽汁品质的影响.结果表明,NSP酶的......
在常规的麦汁制备过程中加入非淀粉多糖(NSP)酶,研究该酶对麦汁品质的影响.方差分析结果表明,酶的添加量、添加温度和作用时间对麦......
以新鲜麦汁为研究对象,首先利用单因素实验分别考察了微晶纤维素和羧甲基纤维素钠用作啤酒稳定剂的可能性。然后用正交实验法研究......
讨论了糖化用水的水质以及外加钙(Ca2+)、外加酸调节pH等水处理方式对麦汁中草酸含量的影响.麦汁中草酸量随着糖化用水总硬度的增......
对江苏单二啤酒大麦麦芽麦汁中混浊物质成分进行了研究,结果表明多糖是麦汁混浊的主要成分,含量为82.57%,其次为蛋白质和多酚。采......
本文介绍了间断式流动分析系统的基本原理和应用于麦芽分析中的分析原理和方法,开发了/α-氨基氮。总氮、可溶性氮和库尔巴哈值;糖化为......
The effect of commercial enzymes on quality of wort developed from replacement of malted barley (100%) with sorghum as a......
The effect of commercial enzymes on quality of wort developed from replacement of malted barley (100%) with sorghum as a......
Anxiety-Inducing Dietary Supplements: A Review of Herbs and Other Supplements with Anxiogenic Proper
Anxiety disorders comprise the most common group of mental disorders to affect the general population in the United Stat......
St.John’s Wort(SJW) is an old herb which has long been consumed widely for its anti-inflammatory,antiviral,and anti-dep......
表语形容词后接宾语WORTH的结构特征辛勇红1.英美词典对worth用作形容词所标词性并不相同,但后面须接宾语是一致的。ChambersTwentiethCenturyDictionary"把"worth"列为adj.形容词。OALD与PocketO.........