从毛红曲菌相关硕士博士期刊学术论文

从毛红曲菌相关论文

选用青稞为原料,在固态发酵条件下,研究青稞接种从毛红曲霉(Monascus pilosus)后发酵过程中不同因素对Monacolin K产量的影响。对......

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