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传统茶叶感官审评相关论文
定量描述分析法和Flash Profile法在祁门红茶香气评价中的应用
在传统茶叶感官审评方法的基础上,采用定量描述分析(quantitative descriptive analysis,QDA)法和闪现剖面(flash profile,FP)法,......
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祁门红茶
香气品质
传统茶叶感官审评
定量描述分析
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