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山兰糯米相关论文
淋饭酒母—喂浆法酿制清爽型山兰黄酒的研究
山兰黄酒是以海南黎族传统的山兰早稻为原料酿制的具有鲜明地方特色的一种黄酒。清爽型黄酒是一种新兴品种黄酒,它的开发和生产刚......
学位
黄酒
山兰糯米
液化
糖化
淋饭酒母
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