红曲研究相关论文
红曲的研究方兴未艾,中国、日本、韩国、泰国、美国、法国众多学者潜心研究,使红曲成为世界性的话题.有研究表明,红曲霉与乳酸菌、......
欧洲国家对红曲产品的归类尚存在着分岐，将直接影响到产品的应用。红曲制品因菌种不同，可产生一定量的毒性物质———桔霉素，但对人体......
