ＭｏｎａｃｏｌｉｎＫ是一种胆固醇生物合成酶的抑制剂，它由真菌Ｍｏｎａｓｃｕｓ．ｓｐｅｃｉｅｓ等发酵产生，再经过提炼结晶而得。该文通过对不同提取方法的比较研究，找到一条适合于工业化......