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腹腔黏膜巨噬细胞相关论文
猪骨汤微纳米胶粒构造对胶体特性及其生物活性的影响
骨汤中富含着微纳米尺度的亲水胶粒(Micro-/Nano-Particles,MNPs),因其营养与美味广受大众欢迎。而骨汤的营养学研究并不能等同于......
学位
猪骨汤
微纳米胶粒
乳化
超滤
尺寸排阻色谱
抗氧化活性
腹腔黏膜巨噬细胞
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