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黄豆芽菜相关论文
黄豆发芽过程中Zn、Co和Se的富集及交互作用
豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽和黑豆芽等豆芽的总称,豆芽菜因制作工序简单、营养丰富且价格低廉等特点而成为亚洲人餐桌上常见的蔬菜。......
学位
黄豆芽菜
Zn-Co-Se
多元素富集
交互作用
怎样除掉黄豆芽菜中的豆腥味
...
期刊
黄豆芽菜
豆腥味
去除方法
黄酒
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