【摘 要】
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鹿皮是鹿最重要的组成部分之一.鹿皮作为传统中药,有补气益血和治疗肾虚等多种功效,因此鹿皮也常被应用于鹿皮胶的研制以及多种营养保健品的研发.研究发现,鹿皮中含有丰富的
【机 构】
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吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室长春,中国130012;吉林大学生命科学学院长春,中国130012长春科技学院长春,中国130012
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鹿皮是鹿最重要的组成部分之一.鹿皮作为传统中药,有补气益血和治疗肾虚等多种功效,因此鹿皮也常被应用于鹿皮胶的研制以及多种营养保健品的研发.研究发现,鹿皮中含有丰富的胶原蛋白,其能够促进细胞生长,保持皮肤弹性,具有延缓肌肤衰老,美容、祛皱等功效;同时能保持血管弹性,防止血栓及血管破裂;胶原蛋白还可以降低甘油三酯和胆固醇,有利于降低体重和血脂.
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