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本文以氨水预处理后的玉米芯为原料,考察了纤维素酶和β-葡萄糖普酶添加量对酶解效率的影响,并在酶解体系中添加木聚糖酶和果胶酶,水解底物中含有的半纤维素及果胶,提高了纤维素和半纤维素的水解效率。结果发现:1、每克纤维素中纤维素酶活和纤维二糖酶活加入量分别为50FPU和60CBU时达到饱和;2、加入木聚糖酶后,24h后纤维素转化率及木聚糖转化率均有所提高。