【摘 要】
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△6-脂肪酸脱氢酶基因(FADS2)是ω-3系和ω-6系多不饱和脂肪酸合成的限速酶。在禽类，多不饱和脂肪酸含量影响肉质风味。本实验室已率先克隆鸡FADS2基因，发现鸡FADS2基因全长17.
【机 构】
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河南农业大学牧医工程学院，河南郑州 450003
【出 处】
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第十六次全国动物遗传育种学术讨论会暨纪念吴仲贤先生诞辰100周年大会
论文部分内容阅读
△6-脂肪酸脱氢酶基因(FADS2)是ω-3系和ω-6系多不饱和脂肪酸合成的限速酶。在禽类，多不饱和脂肪酸含量影响肉质风味。本实验室已率先克隆鸡FADS2基因，发现鸡FADS2基因全长17.162kb，包含13个外显子。与哺乳动物不同，鸡FADS2基因3UTR区有1个内含子插入。由此推断，鸡FADS2基因3’UTR可能具有重要的生物学功能和进化意义。但目前尚未见3’UTR区遗传变异的研究报道。因此，本研究对鸡FADS2基因3’UTR区的遗传变异进行鉴定，并分析它们与肉质和屠体性状的关联性，旨在发现有价值的分子遗传标记，应用于鸡的分子育种。
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