Advances in research of grape and wine polyphenols

来源 :《中国药学杂志》岛津杯第十二届全国药物分析优秀论文评选交流会暨第二届药物分析国际论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xxxx000456
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  Phenolic compounds are important constituents of red wine, contributing to its sensory properties (color, flavor, bitterness and astringency) and antioxidant activities.Owing to the diversity and structural complexity of grape and wine polyphenols, study of these compounds was mainly limited, during the last three decades, on their low-molecular-mass compounds or simple phenolic compounds.
其他文献
  目的:建立香连理气丸的质量标准;方法:采用显微鉴别处方中的厚朴、广藿香、甘草;采用薄层色谱法对黄连、木香和厚朴进行定性鉴别,采用高效液相色谱法测定香连理气丸中厚朴的
会议
  目的:建立明目上清丸(大黄,黄连,栀子,赤芍,陈皮,当归和黄芩)的质量标准.方法:采用TLC法鉴别处方中的栀子,赤芍,陈皮,当归,黄芩和黄连;HPLC法测定大黄中大黄酸、大黄素、大
会议
  目的:建立同时测定化橘红中柚皮苷、野漆树苷、橙皮内酯水合物、水合氧化前胡素和异欧前胡素的HPLC方法.方法:采用HPLC法,色谱柱为Shiseido Capcell Pak C18色谱柱(4.6mm×
  目的:比较现有成熟的生化鉴定和分子生物学鉴定技术,筛选适用于药品微生物鉴定的方法,为《中国药典》2015年版增加微生物的分子生物学鉴定技术提供依据。方法:分别采用生化鉴
  目的:分析斑马鱼神经元模型损伤给药治疗前后总蛋白差异,寻找养血清脑颗粒对斑马鱼神经元损伤预后的生物标记物及其作用机制.方法:采用核素标记相对和绝对定量技术结合联合
  目的:基于快速液相-四级杆串联高分辨飞行时间质谱(UHPLC/QTOF)技术,建立中药非法染色的50种色素高通量定性检测方法,为中药非法染色筛查提供参考方法.方法:采用Agilent Po
  药物分析主要研究、发展和建立创新性的药物成分分析和药物效应分析技术、方法,用于解决药物学和药理学研究中遇到的重要科学问题。我国药物分析研究在基础研究和应用基础
会议
  在复杂生物体系中蛋白药物定量研究的手段,与传统的ELISA方法相比,利用LC-MS/MS对抗体药物进行定量分析的方法具有更好选择性,并且能够实现代谢产物的同时分析,为抗体药物的
会议
  Many furan-containing compounds have been reported to be toxic and/or carcinogenic.Furanoids have been found in a wide range of fruits, herbs, foods, and be
会议
"GUIDANCE FOR INDUSTRY/Bioanalytical Method Validation" represents the Food and Drug Administrations current thinking on this topic and was published in May 200
会议