【摘 要】
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高脂血症是体内脂质代谢紊乱导致血脂水平增高,并由此引发一系列临床病理表现的病症.饮食不节等可导致机体的功能减弱或失调,脂质代谢紊乱,发生高脂血症.研究表明高脂血症最
【机 构】
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温州医科大学,浙江温州,325035
【出 处】
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中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会
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高脂血症是体内脂质代谢紊乱导致血脂水平增高,并由此引发一系列临床病理表现的病症.饮食不节等可导致机体的功能减弱或失调,脂质代谢紊乱,发生高脂血症.研究表明高脂血症最主要、最直接的损害是加速全身动脉粥样硬化,是心血管疾病最重要的危险因素之一,同时与中风、糖尿病、高血压、脂肪肝等疾病有着密切关系.因此,有效降低血脂是目前临床研究的热点之一.多糖是一类广泛存在于动物细胞膜、植物和微生物细胞壁中的生物高分子物质，多糖能提高机体免疫力、促进细胞因子生成，同时还具有抗肿瘤、抗氧化及抗疲劳等功能。多种多糖物质包括魔芋多糖，南瓜多糖，枸杞多糖等，其动物实验表明一定种类的多糖及富含多糖的物质具有显著降血脂效果。
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