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中药发酵法历史悠久，但工艺技术和质量标准落后，应当借鉴现代发酵工业的经验和成果，利用微生学和生物技术等理论阐明发酵的原理，规范中药发酵的生产，保证产品质量。
中药炮制发酵法现状分析与研究思路的探讨
【摘 要】
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中药发酵法历史悠久，但工艺技术和质量标准落后，应当借鉴现代发酵工业的经验和成果，利用微生学和生物技术等理论阐明发酵的原理，规范中药发酵的生产，保证产品质量。
【机 构】
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黑龙江中医药大学药学院,黑龙江哈尔滨150040
【出 处】
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中华中医药学会四大怀药与地道药材研究论坛暨中药炮制分会第二届第五次学术会议与第三届会员代表大会
【发表日期】
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2007年10期
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