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进入新世纪,全球花卉生产销售始终保持旺盛发展势头,使花卉产业成为世界上最具活力的产业之一。随着中国经济的发展,人民生活水平的提高,特别是2008年北京奥运会和2010年将在上海举办世博会,花卉消费将进一步增长,市场前景十分看好。中国花卉消费需求量每年将以20%的速度递增。鲜切花作为花卉产业的重要组成部分,结合中国插花花艺水平的提高,以及花卉零售业从业者素质的提高,现已成为装饰公共环境,改善家居生活,提高人们精神生活质量的重要消费品。