【摘 要】
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建立了液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法(LC-Q-TOF-MS)对槟榔籽总酚中2个单体同分异构体及其4个二聚体同分异构体、1个三聚体原花青素进行结构确证,并经儿茶素((2S,3R)-en
【机 构】
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新乡医学院药学院 新乡 453003
【出 处】
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2015中国植物学会第十三届全国药用植物及植物药学术研讨会暨2015年海峡两岸中医药科学交流会
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建立了液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法(LC-Q-TOF-MS)对槟榔籽总酚中2个单体同分异构体及其4个二聚体同分异构体、1个三聚体原花青素进行结构确证,并经儿茶素((2S,3R)-ent-catechin)、表儿茶素(epicatechin)、原花青素B1 (procyanidin B1)和原花青素B2 (procyanidin B2)部分对照品验证.采用Agilent SB-C18色谱柱(4.5×50 mm,1.8μm),流动相为乙腈(A)和0.1％甲酸水溶液(B),洗脱程序为：0min,25％A； 25 min, 90％A； 30min,90％A,31min,25％ A；流速为0.3 mL/min；柱温30℃；进样量5μL,单个样品运行时间为31min.质谱采用负离子、MS及MS/MS模式测定.结合LC-Q-TOF-MS提供的化合物准确分子质量及其二级质谱碎片离子相对强度进行结构推测鉴定.共鉴定了7个成分,包括儿茶素(m/z 289.0871M-H]-,65.8％)、表儿茶素(m/z 289.0865[M-H]-,18.4％)、原花青素B1(m/z 577.1636[M-H]-,4％)、原花青素B2(m/z 577.1621[M-H]-,1.0％)、原花青素B4(m/z577.1622[M-H]-,7.5％)、原花青素B7(m/z 577.1638[M-H]-,0.6％)和epicatechin-(4β→8)-epicatechin-(4β→8)-catechin(m/z 865.2381[M-H]-,1.5％).研究结果有助于理解槟榔酚类成分的组成及其在所占相对百分含量,为其质量控制和药效评价研究提供了理论依据.
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