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本文采用AOTF近红外光谱技术以漫反射方式对新癀片中的微生物即细菌和霉菌进行光谱扫描,分别建立了偏最小二乘法(PLS1)回归模型和主成分分析模型。通过偏最小二乘法(PLS1),建立了菌体数量的回归模型,并探讨了菌体数量梯度对模型预测结果的影响,最终确定了以多模型分步快速菌检法的预测方法。通过主成分分析模型,结果显示AOTF技术建立的数学模型不仅能够分辨出样品中的菌体数量足否合格,还能够对菌体是否具有活性进行定性。实验结果表明,AOTF-NIR Luminar 5030光谱仪利用使用光谱数据和校准模型,能够快速准确地对新癀片中的菌体进行定量分析和定性分析。