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为生产上提供安全环保、高效的绿色饲料添加剂,本研究通过在断奶仔猪日粮中添加银杏防御素,研究其对仔猪生长性能和免疫指标的影响.选择断奶后体重为7kg的杜长大仔猪120头,随机分为对照组和试验组,每组5个重复,每重复12头猪.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.2%银杏防御素,试验从断奶后(第29日龄)始,至第49日龄时结束,试验期21天.试验至最后10d时,每重复取一头仔猪进行代谢试验,待测蛋白质与能量利用率.试验结束时,称重,测定生产性能,每重复取3头仔猪屠宰,取血清和免疫器官,待测免疫学指标.结果显示:添加银杏防御素组增重比对照组提高8.92%(P<0.05),腹泻率极显著降低(P<0.01),料重比比对照组降低7.27%(P<0.05);IgG、IgM、IgA水平分别提高13.03%(P<0.05)、12.27%(P<0.05)、7.89% (P>0.05).血液T淋巴细胞转化率提高8.25%(P>0.05),血液IL-2含量提高15.25%(P<0.01).结果表明:银杏防御素可提高仔猪日增重、降低料重比,降低腹泻率,显著提高动物机体血清白蛋白、总蛋白、IgG、IgM、IL-2等免疫指标.