【摘 要】
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为了明确羊栖菜岩藻聚糖硫酸酯的降血脂效果,以稀酸提取羊栖菜岩藻聚糖硫酸酯粗品,经Q-Sepharose F.F.柱分级得到两个多糖组分F1,F2;这两个组分经酸水解后得到小于6KD的组分F
【机 构】
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中国海洋大学食品科学与工程学院,山东 青岛 266003
【出 处】
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保健食品技术研究与产品开发暨营养药膳交流研讨会
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为了明确羊栖菜岩藻聚糖硫酸酯的降血脂效果,以稀酸提取羊栖菜岩藻聚糖硫酸酯粗品,经Q-Sepharose F.F.柱分级得到两个多糖组分F1,F2;这两个组分经酸水解后得到小于6KD的组分F1a,F2a。以F1,F2,F1a,F2a饲喂大鼠,考察了其降血脂作用。结果表明,F1、F2、Fla、F2a均能显著降低高胆同醇血症大鼠血清TC(P<0.01)、TG(P<0.05)含量及LDL—C／HDL—C比值(P<0.05);能够显著降低肝脏TC(P<0.01)、TG(P<0.01)含量;也能够显著提高粪便中总脂质(P<0.01)和总胆固醇(P<0.01)含量。提示四种多糖均具有效调节大鼠脂质代谢,减少脂质在体内积累的作用。
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