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本文以GB 19855《月饼》2015版与2005为依据,从标准性质、月饼定义、月饼分类、理化指标等方面进行了比较,指出了新标准变化的主要内容,对指导月饼生产企业执行新标准具有指导作用。
浅析GB19855《月饼》2005版与2015版的异同
【摘 要】
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本文以GB 19855《月饼》2015版与2005为依据,从标准性质、月饼定义、月饼分类、理化指标等方面进行了比较,指出了新标准变化的主要内容,对指导月饼生产企业执行新标准具有指
【机 构】
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上海市质量监督检验技术研究院;
【发表日期】
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2004年期
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