乳酸菌类微生态制对海兰褐蛋鸡蛋品质、肠道微生物和养殖环境的影响

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本试验旨在研究乳酸菌类微生态制剂对鸡蛋品质、肠道微生物和养殖环境的影响。试验选用58周龄海兰褐蛋鸡900只,随机分为2组,每组450只,每组设3个重复,每重复150只。以基础日粮组为对照组,试验组在基础日粮中添加禽用微生态制剂100克/吨。试验结果表明,与对照组相比,试验组蛋壳厚度、蛋壳强度、哈夫单位均显著提高(P<0.05),蛋黄颜色较对照组提高2.87%(P<0.05);与对照组相比,试验组回肠、盲肠中乳杆菌含量均显著提高(P<0.05),大肠杆菌含量均显著降低(P<0.05);试验组氨气浓度在试验第10天、第15天、第30天分别降低了22.66%、42.93%、52.45%(P<0.05);试验组蛋鸡腹泻率显著降低50.17%(P<0.05)、死淘率显著降低48.53%(P<0.05)。
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