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日粮的甲烷能、粪能、尿能可以用消化代谢和呼吸测热试验进行测定,而对于单个饲料则要用大量日粮消化代谢试验建立的回归方程进行估测或评价(冯仰廉,2000).根据CAFAF(中国饲料营养价值与畜禽饲养标准研究与应用委员会)协定,消化代谢试验全部采用全收粪法,因此本论文目的是在两个消化代谢试验数据的基础上研究日粮粪能与日粮营养进食的相关关系,提出日粮养分进食量与粪能排出量之间的数学模型,为以后评价单个饲料能量营养价值提供参考.本试验由2个独立的消化代谢试验组成,试验一：选取体重(256±21) kg的后备母牛共计16头,分为4组,每组4头,精料采食量1.63 kg干物质,不同处理组精料的粗蛋白含量不同；试验二：选取体重(347±25) kg的杂交牛共计16头,分为4组,每组4头,4个处理组的精料配方相同.参试牛全部采用拴系式饲喂,日饲喂2次,饲后自由饮水；两试验的粗料为玉米秸秆青贮,试验中分别测定其采食量.试验期分试验预备期3天,预饲期20天,正试期10天,正试期前3天为消化试验适应期,后7天采用全收集方法全收粪样.本论文的实验动物采用限制(固定)精料采食量和玉米秸秆青贮自由采食的饲喂方法,试验一中处理1、处理2、处理3、处理4组的青贮干物质采食量为2.8kg,日粮粗蛋白质含量的变化范围为8.7％ ～13.6％,日粮中NDF的含量为46.1％ ～61.2％；试验二日粮的精料进食量分别1.5kg,2.5kg,3.5kg,4.5kg,相应测定其日粮中玉米秸秆青贮的干物质采食量分别为6.6kg,5.7kg,5.5kg,4.7kg.两个试验日粮精料类型为玉米—麸皮—大麦—棉粕型,粗料为肉牛常用的秸秆青贮,试验的日粮营养水平覆盖了当前肉牛饲养的粗料型和精料型.结果表明,同一试验不同日粮处理间粪能排出量有显著差异(P＜0.05),日粮干物质的进食量明显影响粪能的排出,尤其是较高的NDF或ADF进食量有明显高的粪能排出,即同一试验粪能排出量随日粮NDF或ADF进食量减少而下降(P＜0.05).Varga等(1990)的结果也指出较高的日粮进食量有高的粪能排出,较高的NDF进食量有明显高的粪能排出.Kawashima等(2006)在对比低质饲料饲喂瘤牛和水牛对能量代谢影响时也表明日粮的干物质和NDF进食量影响粪能排出.后备母牛粪能排出量与DM、NDF、ADF的采食量都呈极显著相关.全部试验得到的回归方程为Y=8.651-196.94X2 +342.71X3(R2=0.82,n=32,P＜0.01),其中,Y为后备母牛每天粪能排出量(MJ)；X2为NDF采食量(kg)、X3为ADF采食量(kg).