【摘 要】
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自八种分属褐藻纲、绿藻纲和红藻纲之海藻中，以热萃取及酸萃取方式共萃取出十六种水溶性萃取物，并评估其对不同病原菌之成长抑制、草虾免疫反应之血球酚氧化酵素诱发能力，及对发光杆菌之抗病能力之影响。虽然水溶性萃取物对所有受测微生物并无抗菌能力，但部份水溶性萃取物可在离体实验中，诱发草虾血球酚氧化酵素。此外，注射部份水溶性萃取物(10 μg/g)后，再以每只虾体接受2×106菌量之发光杆菌进行攻击试验，其结
【机 构】
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国立屏东科技大学水产养殖系,台湾,屏东91201 国立屏东科技大学热带农业暨国际合作系,台湾,屏东
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自八种分属褐藻纲、绿藻纲和红藻纲之海藻中，以热萃取及酸萃取方式共萃取出十六种水溶性萃取物，并评估其对不同病原菌之成长抑制、草虾免疫反应之血球酚氧化酵素诱发能力，及对发光杆菌之抗病能力之影响。虽然水溶性萃取物对所有受测微生物并无抗菌能力，但部份水溶性萃取物可在离体实验中，诱发草虾血球酚氧化酵素。此外，注射部份水溶性萃取物(10 μg/g)后，再以每只虾体接受2×106菌量之发光杆菌进行攻击试验，其结果显示，存活率显著高于控制组。基于试验结果，可以粉叶马尾藻所萃取之酸性水溶性萃取物进行饲料添加可行性之分析。
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为研究饲料中添加不同乳酸菌制剂对罗非鱼生长、体成分、血清指标和肠道菌群的影响,试验选用体质量约为3.49g的罗非鱼,分别投喂基础饲料(对照组G0)和添加相同水平嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、戊糖乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、粪肠球菌的试验饲料,记为G1、G2、G3、G4和G5.实测饲料乳酸菌数分别为5.10×108、2.97× 108、3.03×108、2.30× 108和3.47×108 cfu/g,养殖期为
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饲料中含单一或混合的枯草杆菌E20及乳酸菌7-40被用来喂食蟳28天后，进行其成长、免疫及抗病力分析。此外，饲料中最适量之枯草杆菌E20添加量，也被藉由喂饲蟳28天后，分析其成长、免疫及抗病力后求得。二个实验皆显示蟳的成长、总血球数、呼吸爆、超氧歧化酶及麸胱苷肽过氧化酶没有明显改变。蟳摄食含枯草杆菌E20饲料后，其酚氧化酶活性、血球吞噬活性、及抗病力相对于控制组及摄食混合益生菌组皆来的明显较佳。乳
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为了探讨高碳水化合物日粮对团头鲂血液生化指标、肝脏抗氧化能力和热应激蛋白70(HSP70)表达的影响.本实验选取168尾团头鲂(初重为34.73±0.67g),随机分成两组,每组3个重复.一组投喂高糖日粮(含53％可消化糖),另一组投喂正常日粮(含可消化糖30％).每天投喂3次(按体重的2～3％),正式养殖周期10周.在摄食后的0h、6h、12h、24h和48h,测定鱼体血液皮质醇的变化、血清总蛋
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