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以DL-精氨酸为原料，利用固定化细胞酶法拆分DL-精氨酸，并对拆分条件进行了摸索。结果表明：最适反应温度55℃，最适pH 6.0,c(DL-精氨酸)=0.3mol/L，p(菌体)=30g/L，拆分10h，拆分率达98％以上。连续反应10批次固定化细胞仍保留75％的酶活力。产物经分离纯化，D-精氨酸的收率达92.8％。