【摘 要】
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本文分析了科技对渔业发展的支撑作用,着重论述了科技对水产品质量安全管理的保障作用,针对目前水产品质量安全支撑体系存在的问题,对行业监管技术支撑工作建议继续加大对水产
【机 构】
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中国水产科学研究院质量与标准研究中心,北京,100141
【出 处】
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农产品质量安全与现代农业发展专家论坛
论文部分内容阅读
本文分析了科技对渔业发展的支撑作用,着重论述了科技对水产品质量安全管理的保障作用,针对目前水产品质量安全支撑体系存在的问题,对行业监管技术支撑工作建议继续加大对水产品质量安全监管的投入,重视质量安全学科建设,加大科研投入力度,积极推进水产品质量安全风险监测和评估工作,加强各级各部门间的沟通和交流。
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