论文部分内容阅读
该文在简要的回顾我国果品保鲜贮藏技术发展轨迹,指出与发达国家的差距后,以详实的科学的论据论述了气调库的先进性,驳斥了气调库不适合我国国情和引进气调库是失败的错误观点,同时指出了当前制约我国气调库推广的三个因素,为认设计和建造广大果农盖得起,用得好的小型气调库是市场导向的必然产物,它的问题肝助于将先进的气调保鲜技术送进千家万户农家,在国内迅速推广。