【摘 要】
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近些年来有色金属的开发利用加快,加之土壤重金属背景值偏高和大气环境的酸化.重金属污染区的稻米镉超标问题突出,其污染面之大、污染物含量之高,已经严重影响了稻米质量
【机 构】
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湖南农业大学农学院,长沙410128
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近些年来有色金属的开发利用加快,加之土壤重金属背景值偏高和大气环境的酸化.重金属污染区的稻米镉超标问题突出,其污染面之大、污染物含量之高,已经严重影响了稻米质量安全和市场竞争力.为了降低水稻对重金属镉的吸收,以及在稻米中的积累,2010-2012年在中度污染区进行大田小区定位试验,选用对镉吸收积累差异较大的常规稻和杂交稻,比较了不同石灰施用量条件下,水稻植株对镉的吸收积累规律,结果表明:在田间条件下,早稻试验中不施用石灰的条件下,株两优211、湘早籼24号、金优974和湘早籼45号在成熟期糙米中的镉含量分别为:0.485、0.570、0.410和0.448mg/kg;随着石灰施用量的增加糙米中镉含量明显下降,施用石灰可以显著降低糙米中的镉含量,石灰用量越大,效果越明显,每亩施150kg时,糙米中的镉含量在0.2-0.3mg/kg之间,接近于国家安全生产标准;两个常规稻品种的下降幅度没有杂交稻品种大.在不施用石灰条件下,早稻在幼穗分化期植株体内的镉积累量只有0.023 mg/m2,在抽穗期,体内的镉积累量达0.339mg/m2,富集在茎鞘和穗部分别占53.6%和34.2%.在成熟期,体内的镉积累量达0.977 mg/m2,82.2%分布在茎叶中,糙米中只占总吸收量的13.9%.连续3年5季均表现相同的规律.可见在中度污染区施用石灰可降低稻米镉的含量.
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